バレンタインに、夫婦でチョコってあげてますか?
我が家の夫はチョコあまり好きじゃないんですが、あげてます。
だから半分くらいは私が食べるんです(^^)
あまり好きじゃないから、少量でちょっと高級感のあるものにしています。
となると、大御所ゴディバの登場なんです。
ゴディバのチョコは夫でも知っているので・・。
でも味もさすがにおいしいんですよね。
なめらかで・・・。
年に一度のぜいたくチョコ。
私は、この中でハートのボックスの
チョコ6個入りのにしようかな、と思っています。
チェリーブランデーやミルクコーヒーガナッシュ、
ビターガナッシュといろいろな味が入っていて、おいしそう・・!
↓
ゴディバのチョコいろいろ
2006年01月25日
モッツァレラチーズがなんと99円!
今日はびっくりニュースです。
普通なら550円で売っているモッツァレラチーズを
99円で売るという情報を入手してしまいました。
売っているのは「オーダーチーズドットコム」という
チーズ専門のお店。
チーズも好きなので、サイトを物色していたら
このお得情報を見つけちゃいました。
イタリア産のまん丸おいしそうなチーズでした。
大きさも125グラムとちゃんとあります。
お店も目玉商品なので、ひとり一つまでで
1月26日までの販売価格でした!!
これがそのチーズ!↓
モッツァレラ・バッカ
普通なら550円で売っているモッツァレラチーズを
99円で売るという情報を入手してしまいました。
売っているのは「オーダーチーズドットコム」という
チーズ専門のお店。
チーズも好きなので、サイトを物色していたら
このお得情報を見つけちゃいました。
イタリア産のまん丸おいしそうなチーズでした。
大きさも125グラムとちゃんとあります。
お店も目玉商品なので、ひとり一つまでで
1月26日までの販売価格でした!!
これがそのチーズ!↓
モッツァレラ・バッカ
2006年01月23日
LOHAS CAFEの エスプレッソ・チョコ
バレンタインの時期が近づいてきましたね。
どんな思い出がありますか?
心をこめて手作りチョコをつくりましたか?
私は高校時代、友だち力作の手作りチョコを11人からもらいました!
みんな、作ることを楽しんでいたようなところもあったからですが。
私はもらう一方・・・。作ったことは一度もありません(汗)
おいしそうなものがいっぱい売ってるんですもの!!
おいしそうなチョコ特集第1弾は「エスプレッソチョコレート」です。
チョコとコーヒーって合うんですよね〜。
ちょっと苦味のあるコーヒーが入っているので。甘いのが苦手な方でも
これならまあイケルという味だと思います!
↓
〜LOHAS CAFE エスプレッソ・チョコレート〜
どんな思い出がありますか?
心をこめて手作りチョコをつくりましたか?
私は高校時代、友だち力作の手作りチョコを11人からもらいました!
みんな、作ることを楽しんでいたようなところもあったからですが。
私はもらう一方・・・。作ったことは一度もありません(汗)
おいしそうなものがいっぱい売ってるんですもの!!
おいしそうなチョコ特集第1弾は「エスプレッソチョコレート」です。
チョコとコーヒーって合うんですよね〜。
ちょっと苦味のあるコーヒーが入っているので。甘いのが苦手な方でも
これならまあイケルという味だと思います!
↓
〜LOHAS CAFE エスプレッソ・チョコレート〜
2006年01月05日
男山 純米大吟醸 誕生祝
親戚に子どもが生まれました。
お祝いは何がいいかなーと考えて・・・「これだっ!!」
単に酒好きな夫婦だから、というのでなく
昔、知人に子どもが生まれるとその年の最良の酒を壺に入れて
「イチイの木札」を添えて贈る習慣が日本にあったそうです。
子どもの成長と共に熟成する御守酒として成人式や結婚式など
その子どもの門出の日に開封して成長を祝ったそうです。
夢とロマンある話だと思い、お酒にしました。
早々に開封されると思いますが(笑)
男山 純米大吟醸 誕生祝
お祝いは何がいいかなーと考えて・・・「これだっ!!」
単に酒好きな夫婦だから、というのでなく
昔、知人に子どもが生まれるとその年の最良の酒を壺に入れて
「イチイの木札」を添えて贈る習慣が日本にあったそうです。
子どもの成長と共に熟成する御守酒として成人式や結婚式など
その子どもの門出の日に開封して成長を祝ったそうです。
夢とロマンある話だと思い、お酒にしました。
早々に開封されると思いますが(笑)
男山 純米大吟醸 誕生祝
2005年12月27日
サーモンのお刺身
2005年12月24日
今日はイブですね☆
毎年イブになると「何を食べるか」が最重要課題となります。
といっても大したごちそうを食べるわけではないんですが・・・(^^)ゞ
必ず欠かせないのが シャンメリー です。
そう、シャンパンでなく、シャンメリー。
スーパーで1本200円〜300円で売られているアレです。
子どものころから好きで、アルコールが飲める現在ももっぱらシャンメリー。
お酒は苦手じゃないんですが、クリスマスはこれに限る(笑)
開けるのがこわくて自分じゃ開けられないけど。
今日もこれから飲みまーす
味に変わりはないと思うのだけど、ロゼと白を買ってます。
といっても大したごちそうを食べるわけではないんですが・・・(^^)ゞ
必ず欠かせないのが シャンメリー です。
そう、シャンパンでなく、シャンメリー。
スーパーで1本200円〜300円で売られているアレです。
子どものころから好きで、アルコールが飲める現在ももっぱらシャンメリー。
お酒は苦手じゃないんですが、クリスマスはこれに限る(笑)
開けるのがこわくて自分じゃ開けられないけど。
今日もこれから飲みまーす
味に変わりはないと思うのだけど、ロゼと白を買ってます。
2005年12月23日
無印良品 耐熱スタッキングボウル
基本的に白い食器が好きなので、白い食器があるとつい見てしまいます。
ちかぢか久しぶりにお客さまを呼ぶことになりまして
「寒い季節だしアツアツの料理を出したいな〜」なんて思っていたら
大好きな無印で、耐熱の白い食器がありました。
丸くてしかも重ねられる食器です
大きさは、直径12×5.5cm。つるんとした感触。
いろんな種類のおかずをいくつかのお皿でぎゅっとならべてもいいカンジ。
真っ白な食器だから彩り豊かなおかずを・・・とアイデアがふくらみます。
きちっとコンパクトに重ねられるのもナイスです☆
一度に5個買いました!きっとよく使う食器のスタメン入りです。
無印良品 白いスタッキングボウル
ちかぢか久しぶりにお客さまを呼ぶことになりまして
「寒い季節だしアツアツの料理を出したいな〜」なんて思っていたら
大好きな無印で、耐熱の白い食器がありました。
丸くてしかも重ねられる食器です
大きさは、直径12×5.5cm。つるんとした感触。
いろんな種類のおかずをいくつかのお皿でぎゅっとならべてもいいカンジ。
真っ白な食器だから彩り豊かなおかずを・・・とアイデアがふくらみます。
きちっとコンパクトに重ねられるのもナイスです☆
一度に5個買いました!きっとよく使う食器のスタメン入りです。
無印良品 白いスタッキングボウル
2005年12月21日
食べ物を大事にすること
先日親戚の結婚式に出席しました。
披露宴では豪華なフランス料理が次々と出てきました。
ひとつひとつ、どれもおいしい料理でした。
私の隣に座っていた夫の祖母が、料理を一皿だけ食べたあとは
「食べきれないから」と、自分の料理をお弁当箱に
目立たないようにちょこちょこっと詰めていました。
お年寄りにはちょっとヘビーだったかもしれません。
祖母は、孫が取りすぎて残したデザートのケーキも詰めていました。
それらは残せばそのまま捨てられてしまう料理です。
持って帰るのはマナー違反、と思う方もいるかもしれませんが、
私は祖母の姿を見て、食べ物を大切にするという
一番基本的なことを改めて思い直しました。
簡単に物を腐らせたり、ムダに買いすぎることを決してしない祖母。
食べ物をおいしく食べること、それ以前に食べ物を大事に無駄なく食べること
それがまず大切だと思いました。
披露宴では豪華なフランス料理が次々と出てきました。
ひとつひとつ、どれもおいしい料理でした。
私の隣に座っていた夫の祖母が、料理を一皿だけ食べたあとは
「食べきれないから」と、自分の料理をお弁当箱に
目立たないようにちょこちょこっと詰めていました。
お年寄りにはちょっとヘビーだったかもしれません。
祖母は、孫が取りすぎて残したデザートのケーキも詰めていました。
それらは残せばそのまま捨てられてしまう料理です。
持って帰るのはマナー違反、と思う方もいるかもしれませんが、
私は祖母の姿を見て、食べ物を大切にするという
一番基本的なことを改めて思い直しました。
簡単に物を腐らせたり、ムダに買いすぎることを決してしない祖母。
食べ物をおいしく食べること、それ以前に食べ物を大事に無駄なく食べること
それがまず大切だと思いました。


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